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【野菜つけめん】TETSU@横浜
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横浜はランドマークプラザにオープンした、
超がつく有名店、つけめん「TETSU」
焼き石を投入することであまりにも有名ですね。
9月23日にオープンしたそうです。
お昼12時頃に1度訪問したものの、
結構な並びとなっておりましたので
しばらく買い物をした後、13時頃に再訪。
作戦通り並びが無くなってましたv(´∀`*)v
まずは店外にて注文してから並ぶ様です。
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店内メニューはこちら。
横浜限定メニューもございますょ~!
ま、しょっぱななわけですからまずは基本のつけ麺を、と。
イラストもございました(´∀`*)
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【野菜つけめん】
普通のつけ麺は同行者さんにまかせ、
自分は【野菜つけめん】を注文してみました。
つけ汁に野菜が予め入っているのかと思いきや、
別器にての提供なのですね。
まぁこの方が自分の好みで野菜を調節出来るし良いかもね♪
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ん~、これだけみると何か二郎系の野菜みたいw
ほんのりごま油で和えてありますね(*´Д`*)
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つけ汁は食傷気味な濃厚豚骨魚介。
何ともクセのない豚骨魚介。
キレイに纏まり過ぎてますな(´∀`*)
TETSUは本来、各店舗にて味や、麺を変えているそうですが
横浜では直球勝負って事で、千駄木本店と
同じ味、同じ麺が提供されているそうですっ!!
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水水しい麺はモッチリうま~(*´Д`*)=3
すんごくパンチがあるわけではないですが、
つけ汁にも負けないしっかりした麺ですな。
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はい、出ました焼き石。
鉄製のスプーンにて投入しましょう♪
麺を食べる事で温度が下がったつけ汁が
また温かくなります(´∀`*)
ただ熱々には戻りませんのご注意を、と
当然焼き石は熱々なのでふれない様にご注意を!w
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ほらね~グツグツいってるでしょw
自分は終盤少し麺を残して焼き石を入れ、
暖まったつけ汁で再度麺を食べる。
なんて事をしましたが、スープ割りした後に
焼き石入れて温かいスープを飲むのも良いかもですね(´∀`)
んー、ハズレを引かない1杯であることは間違いないっ♪
注文:野菜つけめん 950円
お気に入り度:★★★☆☆+
つけめんTETSU横浜店
住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1F
電話:045-670-7877
定休:無休
時間:11:00~23:00
駐車場:施設駐車場有
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