【ラーメン】まつや＠茅ヶ崎
※７月１日ＯＰＥＮ※
本日オープンしたまつやさんに行ってきました。
オープン日に突撃したの久しぶりｗ
こちらの店舗を管理している会社の方からの情報です＾＾
券売機はこんな感じで（´∀｀*)
現在はまだラーメン・つけ麺のみでしたが
鶏塩なるメニュー、気になりますね＾＾
卓上には魚濃縮エキスなるものが置いてありました。
【ラーメン】
とりあえずは基本のラーメンを注文。
オープン初日の本日は味玉がサービスとなっておりました。
スープは魚介メイン。
丼写真を見てもわかる通り、魚粉が結構強め。
魚濃縮エキスが基になってますかね。
少し酸味を感じるこのテイスト、結構好きですd(´∀｀*)
油多めで熱々なスープです。
麺は丸山製麺。
中太な麺はスープとの相性も良いです（´∀｀*)
かたさ指定はしませんでしたが、
必要ないですねd(´∀｀*)
パツパツとして好みな麺茹で具合でした(*´Д`*)=３
まだまだ慣れない手つきでしたが
最初ですから緊張していたのでしょうね＾＾
店主ご夫婦がほんわかして良い雰囲気のお店です。
また再訪します～♪
ごちそうさまでした
注文：ラーメン 650円
お気に入り度：★★★☆☆＋
まつや
住所：茅ヶ崎市堤73-5
電話：不明
定休：火曜日
時間：11:00～14:00 17:00～21:00
駐車場：店舗前有（他店舗共有６台）
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