【ふたつのおつゆのつけそば】飯田商店@湯河原
湯河原の名店!
飯田商店さんに行ってきました(^O^)
暖簾も新調されてましたね~♪
本日のお目当てはこちら!
乱切り麺のつけ麺食べたいなぁ~と思っていたので
もう迷いなく注文!w
【ふたつのおつゆのつけそば】
なんと美しい・・・(*´Д`*)=3
乱切り加減が最高ですね♪w
これこれこれd(´∀`*)
いや~この乱切り具合、最高じゃないですか♪
そのままで麺を食べる為に、味噌もありましたが
そのまま食べて風味を楽しむのも良し、
味噌付けてアクセントありでも旨かったです~♪
ピロピロ感たまらんw
まずはお塩で、と店主の将太君。
つゆは昆布出汁とほんのり麦が香る冷たい汁。
出汁全面なので乱切りの麺をどっぷりつけるのが
美味しかったですね(´∀`*)
もうひとつのつけ汁はあったかい醤油。
乱切りの麺が醤油感たっぷりなつけ汁を拾い
なんとも美味~(*´Д`*)=3
チャーシューは豚と鶏の2種類で、
鶏に関しては細切れになっており、
梅味が沁みて、またこのつけそばに合うこと合うこと(´∀`*)
そしてさらに!!
残った塩つけ汁に麦飯を入れてくれます!!
麦茶で炊いたこの麦飯がまた旨しっ!
何でしょう、グッっと歯を押し返すこの感じ。
とろろといえば、な麦飯なんでしょうが、
これがまた塩つけ汁と合いますね~
何とも爽やかd(´∀`*)
して右に添えてある麦茶、香りがすんごいw
ホッと一息ついて完食。
何とも楽しい1品でした♪
ごちそうさまでした
あ!!そうそうこちらの限定、今週いっぱいで
1日20食限定となっております!!
食べたい方はお早めに!!
して、こちらは同行者さんの醤油。
美しすぎますね(*´Д`*)=3
して今回麺の食感が違ったので聞いてみたところ、
小麦をちょっと変えたとの事でした。
個人的には今回の麺、大好きでしたd(´∀`*)
あぁ~美味しかった♪
注文:ふたつのおつゆのつけそば 850円
お気に入り度:★★★★★
過去「飯田商店」記事
『2012年01月15日』-中華そば白河風
『2011年07月04日』-つけ麺&秋刀魚干しのらぁ麺
『2011年03月17日』-ニボっちゃん
『2011年02月08日』-醤油らぁ麺
飯田商店
住所:足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話:0465-62-4147
定休:月曜日
時間:11:00~15:00(スープ・麺切れにて終了)
駐車場:有 店舗前面数台
HP:http://r.iidashouten.com/
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