【濃厚つけ麺】海心＠辻堂
海心
住所：藤沢市辻堂2-9-34
電話：0466-86-5635
定休：不定休
時間：11:00～23:00
駐車場：無 近隣コインＰ有
※７月１日ＯＰＥＮ※
洞洞神・神龍の跡地に７月１日オープンしたこちら
麺屋海心さんに行ってきました。
何やらここの店舗はラーメン屋限定だったそうでｗ
居抜きが絡んでたんでしょうね、きっと。
券売機はちょっと写り悪いですがこちら。
【濃厚つけ麺】
辛つけ麺にしようかと思ったんですが、まずは
基本の１品を頂く事にしました。
大盛は無料との事ですので大盛でお願いしてます。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介。
かなりの粘度です（*´Д`*）
ちゃんと手作りな感じは受けますね～
麺はどっぷり漬けちゃうと汁どんどんなくなりますし、
味濃いめなので、持ち上げた麺を半分位つけて
食べるのが個人的に良い感じですた( *´艸｀)
ネット上で麺にコシがない、なんてあったんで
どんだけコシないのかと思いきや、普通にあります。
ただこの手のつけ麺の麺としてはコシが弱い、
と言ったところでしょうかねｗ
つけ汁ヘビーなわけですし、確かにもっと麺に
インパクト合ってもいいかなぁ～とは思いましたね。
中華そばなんかも今後はリリースされるそうで
また来たいと思います♪
ごちそうさまでした
注文：濃厚つけ麺 780円
お気に入り度：★★★☆☆＋
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