辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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ラヲタじゃありません♡

藤澤家@辻堂

2016年03月01日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ラーメン 並】

藤澤家
住所:藤沢市遠藤937-6
電話:
定休:月曜日
時間:11:00~23:00
駐車場:




横浜家系ラーメンの直系「まつり家」が急な閉店!
のち居抜きにてこちらのお店がオープンしておりましたね。
最近は新店ダッシュもしないのでようやっと行ってきました。

券売機はこちら。
まつり家時代よりも見やすく綺麗になっております(´▽`*)



【ラーメン 並】
海苔3枚、ほうれん草多めでも670円と良心的な価格ですね。
ま、場所柄この位の価格でないとリピートしたいと思わなく
なっちゃいますな。



オープン当初の各ブログを参考に見ると
直系ならではの尖った醤油!でない感じの
クリーミーな家系スープ、との感想が多かったのですが
その当時から変えたのでしょうね。
醤油前面なスープとなってはいるのですが、
何とも豚骨とのバランスが悪いのか、終盤の飽きが
半端ないですw



麺は大橋製麺多摩でしたっけ?
短めでムチっとした麺で普通に美味しいですね~
いずれにせよ、やはり「まつり家」程の中毒性もなく、
インパクトも弱い・・・というのが個人的な印象。
またしばらくしたら来ます♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 並 670円


お気に入り度:★★★☆☆+
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