【豚骨ラーメン】まつや＠茅ヶ崎
まつや
住所：茅ヶ崎市堤73-5
電話：非公開
定休：不定休
時間：11:00～14:00 17:00～21:00
駐車場：店舗前有（他店舗共有６台）
知人が豚骨醤油が良いっつーこって
そー言えば食べた事なかったので食べてみようと来ました。
昼は中盛無料なんですが、食券渡しても
それアナウンスされない為普通盛と思われますｗ
【豚骨ラーメン】
作る過程見てましたが、スープはあらかじめ作ったものを
冷凍？というかゼリー状にした物をタッパに詰めており、
それを温めてましたね。
なるほどー
結構力強い豚骨スープですねぇ～
豚骨臭もほんのり感じますが醤油もそこそこ尖っていて個性的。
麺が旨いですね～
中太の麺はズッシリとした感じで食感も抜群
普通盛だとペロっと頂けちゃうので基本中盛でも良いですなぁ(´▽｀*)
塩より豚骨醤油の方が好みですね～
次は久しぶりにつけ麺を頂いてみよぅ♪
ごちそうさまでした
注文：豚骨ラーメン 700円
お気に入り度：★★★☆☆＋
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