一房一献＠茅ヶ崎

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【端麗醤油そば】一房一献＠茅ヶ崎

一房一献
住所：茅ヶ崎市十間坂1-1-23　1F
電話：0467-86-0555
定休：不定休
時間：18:00～24:00（ＬＯ）
駐車場：無　近隣コインＰ多数有



毎日が違う顔。
というのがコンセプトでしょうか。
日によって串揚げ・たこ焼・ラーメンを提供しております。
詳細はフェイスブック、ブログ等で案内をしているので確認できます。
ブログは→こちら←
以前は焼き鳥営業がメインで、他の営業もしていたみたいですが、
焼き鳥営業されていた方が独立し、現在は串揚げが一番多い日程となってます。
当然気になっているのはラーメンの日！でありますｗ

初めて訪問しますが、なかなかに入りづらいですねｗ
扉空けるのちょっと勇気要ります。

店内は暗めでオシャレな内装、カウンターのみという事もあり
大人なお客さんばかりです。
しかも半数は常連さんかな？
ほとんどの方がお酒を口にしております。
良いですね～このお店(*´Д`*)
子供がいなかったらまず通ってるかと思います。
ここに来てお酒を飲めないのが実に悔しいｗ

ラーメンメニューはこんな感じで。
おつまみメニューもそこそこ充実しており、
ラーメン目当てのお客さんってのはほとんどいないんでしょうねｗ
そんな中、ラーメンだけ食べて帰ります・・・実にきまずいｗ



【端麗醤油そば】
見た目からして、酒屋で出てくるラーメンではないですね。
しっかり丁寧に作られてる感、いっぱい出てますｗ



スープは独特でしたねー
油によるものなのかな。
チャーシューが燻してあるので、その香りがスープに移ってます。
かな～り淡い味わいなので、酔客にはもうちょっとタレ強めの方が
受けそうだけどなぁ～と。
それから紫玉ねぎの粗みじんとネギが微妙にこの清湯スープに
マッチしないですわｗ
煮干ラーメンもあるので、そっちには合いそう(´￢`)



細ストレートの麺は加水率は低めではあるものの
ザクっとした食感のものでもないですかね。
このスープに合う麺はどんなかぁーと考えるのも楽しいｗ

飲んだ後の〆にこのラーメン出てきたら嬉しいですね(*´Д`*)=３
今度はお酒を飲んで、油そばやラーメンを楽しみたいと思います♪
ごちそうさまでした


注文：端麗醤油そば　918円（850円外税）


お気に入り度：★★★☆☆＋
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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。