辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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海心@辻堂

2019年12月28日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【辛つけ麺】海心@辻堂

海心
住所:藤沢市辻堂2-9-34
電話:0466-86-5635
定休:不定休
時間:11:00~15:00 17:00~23:00 金~25:00 土~23:00 日祝~23:00
駐車場:無 近隣コインP有



久しぶりに来たなー
何故かその存在自体を忘れておりました。
またおま系で印象に残らなかったからかな・・・

券売機はこちら。
前回はあっさりの中華そばを頂いております。


【辛つけ麺】
という事で今回は変化球のこちらを。
辛さを選択できます。記録をとらなかったので
正確な事を忘れてしまいましたが、3段階でしたかな?
で辛いの常連になると更に辛いのを頂けた様な・・・気がしますw


辛さは真ん中にしました。
一番上は激辛的な選択だったので、お尻の事を考えてw
ベースのつけ汁は所謂濃厚豚骨魚介のまたおま系。
ドロっとしたつけ汁は旨味も十分ながら
しっかりと辛さもあります。
自分的には程よい辛さでしたね~しっかり豚骨魚介の旨味も感じる程度。
まぁ実際にはこの位が良いかもですね。
これ以上辛いともう豚骨魚介的なもの、感じなさそうw



麺はもちろん極太。
しっかり水で締められコシあります(*´▽`*)
どっぷりつけるよりちょこっと浸けてズバっと食べる感じが
オススメですかね~
塩分取りすぎない為に(*´Д`*)=3
ごちそうさまでした


注文:辛つけ麺 880円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「海心」記事
2016年01月22日』-中華そば
2015年07月11日』-濃厚つけ麺


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