麺や渦雷＠辻堂

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【醤油ＲＡＭＥＮ】渦雷＠辻堂

麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：0466-33-5385
定休：日曜日
時間：11:30～15:30　夜営業は不定期にてＦＢ等参照
駐車場：無　近隣コインパーキング多数有



実際に年始めに頂いたラーメンはこちら渦雷さんでした。
年始の３日間営業はめっさ混んでたみたいですね～
混雑嫌いなら年末年始、夏休み、ＧＷは避けるべきですなｗ

年始から値上がりました。
全て３０円増しですかね。
レギュラーラーメンが８８０円。



【醤油RAMEN】
実に美しいですね。
見るからに美味しそうなのがうかがえます。
盛付がシンプルなのもまたいいのかな。



最近の醤油スープは神懸ってますね～
マイナーチェンジはしているものの、
基本的な旨さは変わりませんね。
鶏と魚介の超絶バランススープ(*´Д`*)=３



して最近の麺がまた秀逸なんですょね～
細いながらもモチっともしてるし、しっかりコシを感じる
力強い麺なのです～(*´Д`*)=３

本日仕入れた情報によると、北海道産の小麦が
手に入らなくなる様で麺が変わっちゃうとの事。
ま、それでも大西店主なら美味しい麺を作ってくるでしょうけどね♪
ごちそうさまでした


注文：醤油ＲＡＭＥＮ　880円


お気に入り度：★★★★★
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