麺や渦雷＠辻堂

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【味噌ＲＡＭＥＮ】渦雷＠辻堂

麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：0466-33-5385
定休：日曜日
時間：11:30～15:30　夜営業は不定期にてＦＢ等参照
駐車場：無　近隣コインパーキング多数有



食べたいと思うのはやっぱり醤油が一番なんですょね～
と、ここ最近醤油しか食べてないのでブログネタ的に
味噌を頂こうかと(´￢`)

券売機はこちら。
塩は未だに復活しておりません。



【味噌ＲＡＭＥＮ】
味噌久しぶりだなぁ～
醤油を大盛にする事はないんです。
なんかあまりにも完成されすぎており、大盛にすると
麺とスープの超絶バランスがちょっと崩れるんですょね。
その点、味噌と雷ＳＯＢＡはそう言った事がない、しかも太麺なんで
大盛にしました(*´Д`*)=３



スープが何とも独特なんだょねー
なんつーかこの味噌は他では絶対に味わえないんです。
味噌ラーメンっぽくないんですが味噌ラーメンなんだょねー
分かります？分かる訳ないですね、ハイｗ
兎に角ちょっとクセになる味噌スープ、もちろんうんまぃですょ(´▽｀*)



これに合わさる麺は中太のストレート。
さぬきの夢？だったかな。
香川の小麦を使ってるそうで、
それ故なのかは分かりませんが、麺自体に
少々塩味を感じたんですがね・・・気のせいかなｗ
スープをめっさ持ち上げてるのかもしれないしねｗ
兎に角もっちりとしてコシのある中太麺がうんまーであります(*´Д`*)=３
大盛にして損なし(*´Д`*)
ごちそうさまでした


注文：味噌ＲＡＭＥＮ＋大盛　930円＋100円


お気に入り度：★★★★★
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