つくし＠平塚

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【しょうゆ】つくし＠平塚

つくし
住所：平塚市黒部丘2-21
電話：080-5919-9040
定休：日・月・祝日
時間：11:00～14:00　18:00～20:30
駐車場：有　店頭に案内図有



昨年の５月に閉店となり、悲しんでいたのも束の間。
なんとその年末１２月１日に復活オープンとなりました。
店先に立っているのは以前のオーナーではありません。
教えを引き継いでお店に立たれてるそうな。

今年の年明けからは駐車場が使えるとの事(´▽｀*)
これは助かりますね～
駅からあるける距離にないだけに。
駐車場自体は前店舗の時と同じですね、
車止めのところに印があるので分かりやすいです。

メニューはこんな感じ。
ガッツリ値上げしてます(´・ω・｀)



【しょうゆ】
見た目は閉店前のそれと変わりませんね～
ワカメがのるあたりもしっかり踏襲。
大量の油で蓋をされ、湯気が出ていないのもおんなじ。



タレの具合といい、出汁・油もほぼほぼ一緒ですね～
閉店直前に食べてますけど、遜色ないですね。
地元の人にとったらこの味が変わらず食べれる事に
意義がありますね(´▽｀*)



自家製の麺も以前と変わらずプリっとして
食感のあるうんまい麺(*´Д`*)=３
この麺ほんとに美味しいですなぁ～(´￢`)



【しお】
塩は若干タレが弱めに感じましたが
ちょっとしたブレの範疇でしょう。
この日は最愛なる息子ちゃんとラーメンデート。
醤油と塩を堪能しました(´▽｀*)
ペロっと１杯普通に食べちゃってましたね～
美味しいって事ですね(*´Д`*)

夏にはつけ麺やるのかな～
またその時にでも伺いたいと思います♪
ごちそうさまでした


注文：しょうゆ・しおラーメン　800円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「つくし」記事
『2012年06月09日』-味噌ラーメン
『2010年08月17日』-つけ麺
『2010年3月14日』-しお
『2008年12月26日』-しょうゆ

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