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飯田商店@湯河原

2018年07月24日 21時00分00秒 | ラーメン 中郡・小田原市他
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【醤油らぁ麺】飯田商店@湯河原

飯田商店
住所:足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話:0465-62-4147
定休:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
時間:11:00~15:00(スープ・麺切れにて終了)
駐車場:有 店舗前面数台
HP:http://r.iidashouten.com/



情熱大陸に出演後はもう長蛇の列でなかなか来れませんでした。
今でも土日の並びは異常ですねw
開店前でおおよそ150名近くの整理券が配布されております。
駐車場リンクはこちら→クリック
駐車場満車の際に路上で駐車場待ちをしないで欲しい、
との事ですので駐車場が空いてるかどうかはタイミング次第ですね。

券売機はこちら。
前回撮影したものなので変更があるかもしれませんのでご了承下さい。



【醤油らぁ麺】
久しぶりに頂くのでやはりこの1品ですね。
着丼から良い香りがして参ります。
こうして写真を見ると味を思い出し、また食べたくなります。



このスープが最高ですね~(*´Д`*)=3
いつ食べてもブレがない。
正確には多少の違いがあるのですが、
それでも調整してこの仕上げをしてる店主将太君、
凄すぎますね。
7年前から食べてますが、麺相は変わってますし
味も進化してますが、なんというかベースの旨さが
ドンとあるので期待を裏切らない美味しさです(´▽`*)



麺は歯切れの良い、トゥルっとした食感で
スープとの相性抜群ですね~
あぁ~もっと啜りたい(´¬`)



【つけ麺】
家族にて訪問したのでつけ麺も頂いちゃいました。
最近この昆布水に浸かったインスパイアなつけ麺良く見ますね~
全てここ、飯田商店さんのインスパですね。



麺の美味しさを味わう味変キット。
まずは塩で麺を直食いするのがオススメです。



で、途中からこの鶏のつけ汁に。
チョロっとつけてずずっと啜るのが良い(*´Д`*)=3



とろ~り昆布鰹水出汁を纏った麺。
そのまま食べれば小麦の香りたっぷりで美味~♪



【バター醤油ごはん】
ご飯ものの我が家の定番はこちら。
「おにくごはん」も美味しいですが、
このバター醤油ご飯のが好みですね~
相変わらず米が旨い(*´Д`*)=3
1粒1粒立ってる感じ。
米に気を使わないお店多いですからね~
ベチャっとしてると萎えるの分からんのかしら。
その点もこのお店でガッカリした事、1度もナス。

いや~平日の並びがそこまででなくなったので
また頑張って食べに行きますっ!
間違いなく自分が一番好きなラーメンでござーます♪
ごちそうさまでした


注文:醤油らぁ麺 850円


お気に入り度:★★★★★
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