ねこバカキングのダンナちゃんがこの日も朝5時からのオクラ収穫を終えてオツカレな昼下がり
キングが横たわると5分もしないうちにこう・・・！どんだけねこまみれ・・・(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊ
見えにくいけど股間にはくろすけ嬢ちゃまがノービノビ～くろねこが目を閉じたらカオどこやねんw
しまじはナニを悟っているのかニンゲンには乗っかりませぬ～分かってらっさるやん
ﾋﾋﾋ
そんなこの日はあのお店のスープが恋しい～先月いただいたばかりなのにめっちゃ恋しいー
高知ジェントル麺喰楽部 高知市愛宕町3-10-7 TEL088-871-5388 営業時間AM11：00～PM14：30LO PM18:00～21:30LO（売り切れ御麺w） 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場 店舗北側ダイセイP12・13・14
到着時刻が12時近かったのでPの心配をしたけれど～お車が止められてラッキー(*´∀｀*)bｲｴｰｲ
駐車しているともう1台お客さんが来てあっとゆー間にP満車！萬来軒スペースもイッパイや
トマトスープもゴブサタしちょるな～などと考えながら入り口の段差には気をつけて入店
織田さんこんにちは～じつはこってりニンニクスープも飲みたいけれどカツも食べたいがよ
けんどアタシのキャパにチキンカツ3枚は多くって～2枚に減らすコトってできますか？
ココのカツはオーダーが入ってから両面150回の筋切りを行い衣をつけて揚げられまする～
衣のつけ置きは肉がしまって美味しくなくなるってやはりカツのジョーシキなんだー(´・∀・｀)ｻｽｶﾞ
そんなワガママオーダーのこってりニンニクらーめん醤油チキンカツ2枚乗せがキターヽ(*´∀`*)ﾉ
デッカイ鶏むね肉（皮ナシ）がキツネ色の衣をまとって美しくそびえたっておりますぜ！
ｷｬｰ
同じ鶏肉でも皮つきやモモ肉だと食べられないとゆーえてかって偏食なイッツミー(*ﾉωﾉ)
カツラーメンを楽しめるのはココオンリーやもんスープをずずずzーっとあああコレコレ～
弱ヒネヒネの入った太麺はエッジ丸めでしっとりと口当たりなめらか～
プリッとした食感にモッチモッチした噛みごたえでカツの存在感に負けてません(´~｀*)
ブヒとチキンと和風のトリプルスープに背脂のコクがあってほんのりしょう油が香るでやんすよ
どれも突出してなくてスッキリバランスだけど旨味が深くていつまでもすすっちゃうぅぅー
そしてカツスパートが生み出すチキンカツは衣がザックザクで油がもっそい香ばしい～
この油と衣がスープにつばかった部分がチョー個人的に大好きポイントだっぺやー！
ｳﾎｳﾎ
やっぱラーメンスープにはカツをつばけるべきよね～ってしみじみ実感しちゃったり(*´ω｀*)
八丁味噌ベースのソースはビタイチ使わずにスープだけでカツを味わうカツラーメン若輩者w
カツがぜんぶ沈まないようにモヤシで底上げしているトコロもニクイね～
チャーハン作りに見とれながらの麺ツルツル～カツでコクが変化したスープをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「おかーたまはカツラーメン若輩者なんでっしゅーか？にっへー」
そですココ数年でやっとこの美味しさが体験できてん～味噌カツもエエけど醤油もイイ
高知の一般的なカツラーメンはブヒ肉さんですきに～長い間試すことができなかったのさー(*´σｰ｀)
ダンナちゃんは若いころ土佐山田駅前にあった豚太郎の塩カツラーメンが大好きだったんですって～もうかれこれ30年ほど前のおハナシでいまはお店がないんですがそいつは行ってみたかったなー(*´з`)
たぶん高知だけよねカツラーメンーってわんぽっち♪
