しましまじ～しまじろうぼっちゃまーコッチを向いておくれでないかーい
しまじならピントもキレーに撮れるようになってきたんだけどな～(´ε｀*)
いざ麺を撮ろうと構えたらナゼか上手く合わないコトが多々ありましてー
美味しさは時間とのショーブなので慌てないよう落ち着けワタシ冷静さをココロがけよう
そんなこの日はあのお店に8月から新商品が登場するとFBで知って一宮へゴーゴー
麺処 和へる（あえる） 高知市一宮中町1-7-5 新田マンション1F103号 TEL088-846-7507 営業時間AM11:30～PM14:15LO PM18:00～20:45LO 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台と西側に1台
到着時刻が12:30だったのでPの心配をしたけれどバッチシ空いてたラッキー(*´∀｀*)b
P満車の際は従業員にお声がけくださいですって～四次元ポケットが出てくるとか？
ﾆﾋ
ぼっちなのでいつものカウンター席へ座ります寺田さんこんにちはー
ココロは決めてきたけれどグランドメニューにちょっぴり変更がありますやん！ﾟ(∀)ﾟ
平日お昼限定のランチセットに旨辛メシなんてのができちゅうー
さらに麺類のフォントがハゲしいビジュアルに変わっておりまする(*ΦωΦ)←そこ違うw
魚介つけ麺に普通のラーメン（水・木・金曜のみ）が新登場
数量限定ローストビーフ切り落とし350円ペッパー風味でお酒のおともになんてのも(oﾟ▽ﾟ)o
そう！目的は赤い油そばなのです～このウラには和へる冷麺800円情報もありますぜ
けんどお汁スキーは普通のラーメンにも惹かれるしあああどーしよー
←混乱中
かなり迷ったけれど初志貫徹！赤い油そば830円がスープ付でキターヽ(*´∀`*)ﾉ
まさしく赤い！ピリ辛台湾ミンチもメンマも煮タマゴも水菜もみんな真っ赤っか
メンマをちょびっと食べてみるとあっ・・・赤いパウダーは辛くないがや！( ﾟДﾟ)ｵﾖﾖｰ
寺田さん「サスガに唐辛子粉をかけるとハンパない辛さになってしまうのでパプリカです
」
ナルホド良識的な辛さで提供してあとは卓上の調味料を・・・ってコトですな？
ﾑﾌﾌ
そして「亜麻仁」がふんだんに練りこまれた平打ち麺さまは初めましてでございます～
フィットチーネのような平たいその表面はお口にピタピタ吸いつくフシギ食感(´~｀*)
底には赤いタレが入ってて和へる前でもオイルのコクとマイルドな辛さがふわりでやんすよ
麺の動きがピロンピロンとアグレッシブやきお口のまわりがやんちゃなコトになるねコレ！
ﾌﾞﾊﾊ
ではではいざ！和へさせていただきまーす！タレとミンチと水菜をぐーるぐる(oﾟ▽ﾟ)o
麺のグルテンから粘りが出るとタレのオイルがさらにからまってもーテッカテカ
コクの深さと奥行きがあってピリ辛台湾ミンチや水菜との相性がヨロシおすえー( *´艸｀)
さらに！卓上のおろしニンニクや豆板醤をお皿のフチにスカーンとくっつけて
ノーマルなテイストを楽しみつつ味変も楽しむためにはもちろんジカ食いだっぺやー
おしょう油が香ばしいタマゴモグモグの麺ツルツル～優しいスープをゴクゴクぷっはー！
もっそいハラパンなったぜ～美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「コチラは期間限定じゃないんでっしゅーか？にっへ～～」
珍しくくつろぎモードなくろちゅやけどカオの毛がぺっしゃーんなっちょるやん｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡
冷麺は9月末までやけど赤いんはグランドメニュー入りするんですって！！
卓上にはお酢・ラー油・おろしニンニク・豆板醤がスタンバイしちょるので味変は個人の自由にカスタマイズできますぜ～さらにラーメン店では珍しいマヨネーズトッピング30円なんてのも！おそらく和へ系用だと思われまするー(*´σｰ｀)
追い飯したかったーってわんぽっち(ノ∀`)←ハラパンやお？
