しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーは本棚の上でだらーん(￣▽￣;)
またピントがズレちゃってる～いつまでもニューカメラに慣れないイッツミー(*ﾉωﾉ)
ちょっと距離が遠すぎたのかな？もうちょっと近寄って近寄って・・・
ペタッと肉球パンチが飛んできたので今日の練習はコレにてオシマイ！(T▽T)ｱﾊﾊ
そんなこの日はまたしても8/1にニューオープンの情報をかぎつけて升形へゴーゴー
塩麺屋いただき 高知市升形2-12 クリエイト原1F TEL088-825-4550 営業時間AM11:00～PM14:00LO PM17:30～21:00LO 定休日 なさそう？ 地図はコチラ 駐車場 近隣コインPあり
お店はドコかしら～と升形商店街を2周くらい回っちゃったよあああミッケ
Pがなさそうだったので藤家P隣のコインPへ止めました～アレお店どっちだっけ？
ちょっと歩くだけで方向感覚を失うくらいの酷暑だもんなー(ノ∀`)ﾀﾊｰ
そーっと入店すると白を基調とした店内にはL字カウンターとテーブルがふたつ
ぼっちなのでカウンターの奥へチョコマカと着席～おひやとおしぼりはセルフです(ﾟ∀ﾟ)b
メニューは塩・特製塩・塩担々・あさりの4種類でなんとコンニャク麺もあるとなー
ﾍｰ
さらにランチセットのゴハン物もイロイロありますにこやかなマダムに即オーダー(｀・ω・´)ﾉ
餃子はなさそうなのにラー油がある？さてはラーメン用なのかも～
ﾋﾋﾋ
アサリと少し迷ったけれどやっぱセンターメニュー！塩らーめん680円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
イマドキのシュッとした赤いドンブリが登場でやんすよ焦げ目のついたチャーシューに
メンマにカイワレスプラウトに白ネギの輪切りと具材もシンプルに爽やかさん( *´艸｀)
さっそくスープをずずずzーっとていねいなチキンと上品な背脂にほのかな海の甘味が優しい！
そしてコチラも黄色っぽくてしっとりとした細ストレート麺でございます～
細身ながらもエッジはクッキリとキュムキュムっとした弾力グラデーション(´~｀*)
スープに強い主張がないので小麦の香りがしっかり鼻腔をくすぐっていきまするー
いろんな旨味を感じながらもどれもが突出してなくてマイルドに調和しておりますぜ(*´з`)
優しい旨味にカイワレと白ネギが爽やかなアクセントでついついつまんでみたり
レンゲにポチポチっとラー油を垂らしてみたり～ゴマ油の香りとも相性がヨロシおす(*´σｰ｀)
このスープならきっとあさりともよく合うんだろうなって全力で妄想しちゃうっぺやー
しっかり味のメンマモグモグの麺ツルツル～優しくしみ込むスープをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「今年はラーメンの新店ラッシュがスゴイでっしゅーね！にっへ～～」
あっ・・・こればあ離れちょっても耳毛までキレイに撮れたよ難しいなこのカメラ
そうそう今年はまだ8月なのに10件以上ニューオープンしてて食べるのが追っつきまへーん
ﾋｨｨｨ
このお店のフロア係マダムがにこやかに声をかけてくださると思わずホッと癒されてしまいました～さいきんお仕事でココロがオツカレちゃんなのなワタシ(人-ω-)
自分にめげずガンバリまっすーってわんぽっち♪
