夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

たまには牛肉まつりでやんすよ~ヽ(・∀・ )ノ

2012-05-21 06:11:02 | おうちのごはん

しまじろうぼっちゃまがまたポージング~ぷぷカワユス(*´ω`*)←冒頭からねこバカ炸裂

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ベビねこ時代から行っているこのポーズ~大きくなったら苦しくないかい?

だらしなーくぶら下がる前足が愛らしくて~見てる人間もお気に入りでやんすよ~

ねこは体毛は流れによって~クロスする場所が何ヶ所かあるけれども~(・ω・)ノ眉間とか

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顔面両サイドのココを~なんとなーく「ぼっちゃん刈り」と呼称しちょります~。゜(゜^∀^゜)゜。

なんの乱れもなく揃ってるから~猫社会知らずって感じがかもし出されてる~

さてこの日~しばらく家族に牛肉を食わせてなかったことに気づき~ヽ(`д´;)ノ ソダ!

自分が肉苦手だから食材としてモッコリ忘れていたけど~みんなは肉好きだもんね

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ダンナちゃんはステーキでいいかな~三谷ミートの1000円ステーキ肉を解凍~(ノ・∀・)ノ

冷凍庫からすき焼き肉が100g出てきたので牛皿にしよっか~ゴハンにかけたら牛丼

お鍋の調味料は~だし130ml・しょう油大さじ2・砂糖酒大さじ1・ショウガチューブ1cm

すりおろしりんごが大さじ1入っておりまする~けっこう甘めなの~(゜∀゜)ノ

玉ねぎは子どものためにスライスしたけれど~くし切りの方が牛丼っぽいよね~

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煮るだけカンタン~甘辛で牛丼とゆーよりすき焼きに近い味だそうです~(;^ω^)

牛丼屋さんの味に近づくためには~砂糖ナシにするとよりググッと迫れるかも~

もうひとつ~炒めモノもやっちゃおっかな~ヽ( ・∀・)ノ

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食材に愛がないから食品トレーのまんまで調理しちゃってるよ~(ノ∀`)バレター

牛薄切り肉に塩コショーして片栗粉を薄くふりかけて~フライパンで焼きます

片栗粉は焦げやすいので~小麦粉でもヨカッタな~

肉100gにケチャップ大さじ3くらい?量はアバウトでイイらしい~byクックパッド

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ポークチャップの牛肉版かハヤシ風って仕上がりになりました~ヽ(*´∀`)ノ

これは野菜足してもヨカッタかな~ダンナちゃんは牛皿の方が好みだって

子どもたちはゴハンに合うよってワシワシ食べてたけどな~

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そんなダンナちゃん用のステーキ肉を筋切りします~ミートソフターヽ(゜∀゜)ノ

コレをお肉にギュッと押し込むと~点々と筋切りができるとゆー商品~

10数年前に購入したものだから~今はもっとイイのがあるかも~(;^ω^)

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これにステーキスパイスをふって焼いて~アタシには焼き加減が分からないので

ダンナちゃんが焼いています~さらにエバラ黄金のタレをつけて召し上がれ~(゜∀゜)ノ

アレッ?今日もミディアムレアにはならなかったね~

日曜日はダンナちゃんが自分のお船で釣りに出て~今年初のヒラメゲット!

三谷家も別件で釣りに出て~2.5kgのアオリイカゲットでおすそ分けしてくれましたヽ(・∀・ )ノ

ゲソは唐揚げでどうぞーって唐揚げ粉つきでやんすよ~

 

 

 


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ちょいちょい牛肉料理の存在を本気(と書いてマジと読む)で忘れちゃうんだよなあ~(;・∀・)アタシのゴハン?大好きな卵で目玉焼きを食べました~☆シアワセ

人生半分損してるよーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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丸亀製麺とこんじるさんに会いました~ヽ(・∀・ )ノ

2012-05-20 06:25:29 | 外食したうどん高知市

ねこパーツもラブリーですが~今日のぼっちゃまは全身像です~(ノ´∀`*)

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えーと・・・階段を掃除したのはいつだったかな~(; ・`д・´)アセ

体毛が短いので~全体的にニョロリとしたウナギねこに成長したね~

さて金曜日の続き~さぬき結でうどんを食べたけどダンナちゃんにはもの足りない~(;・∀・)

1度行ったっきりで味を忘れたけど~繁盛してるあっこ行こ~っとやってきたのがコチラ!

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丸亀製麺 高知高須店 高知市高須3-28-25 TEL088-884-7650 営業時間AM11:00~PM22:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場イッパイあり

さぬき結を出てナンコクスーパーで宝くじを買って~すぐソコでやんすね~(;^ω^)

セルフのお店だから小うどんがあるかと思ったら~並と大しかなかったよ

それはたも屋の記憶か・・・orz

うどんを注文して天ぷら類を選んでお会計~数分もかからず席につきます~ヽ( ・∀・)ノ

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アタシは釜玉をチョイス~厳密に釜玉なのか卵かけうどんなのかは不明

ちょうどお昼なので~たくさんのお客さんがつめかけていますが回転ハヤ!!ヽ(;゜д゜)ノ

イオンのフードコートにあるラーメン丸醤屋さんも~ココと同じトリドールって会社よね

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チョットだししょう油をかけすぎちゃったかな~ストイックに小麦やだしを味わうのではなく

遊び感覚で味の濃いモノを食べてみたかったんですよ~

ワシワシ混ぜていただきまーす~卵大好き人間はTKGもこの味も好き~ウマウマ

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ダンナちゃんはこの局面でもストイックなかけうどん~おだしは甘いイリコ味~ヽ(゜∀゜)ノ

広いお店にたくさんのお客さんがいて~店員さんの目を気にせずにススッと食べられる

みんなで同じことをしている安心感があるのかな~次々とお客さんが入ってくるよ~

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カボチャ天は揚げたてサクサク~あっ・・・メニュー撮り忘れた~orz

最初にできた高知店はちょうど交差点にあたるため~駐車場の出入りが難しいけど

ココだったらもう少し出入りしやすいもんね~ヽ( ・∀・)ノ

さてみりんが切れたのね~ダンナちゃん酒屋さんのちゃんとしたみりんってキョーミない?

スーパーでは半分くらいがみりん風調味料~本みりんは安い店でも1㍑400円以上~

うどんだしかえし作りでけっこう使うみりんなだけに~ダンナちゃんも賛同~(`・ω・´)ゞ

今年中に一度は行ってみたい酒屋さんがあったんです~

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近藤印高知酒店 高知市杉井流19-11 TEL088-885-6020 営業時間AM9:00~PM20:00 定休日 日曜と正月3が日 地図はコチラ 駐車場あり

ルピナスの信号のいっこ南を西へ入って~こんじるさんかハニーさんがいるといーな

おっ・・・ハニーさん初めましてこんにちは~実はみりんが欲しいのですが~(ノ・∀・)ノ

ハニーさん「み・・・みりんですか?!たしか1種類しか~ちょ・・・ちょっと見てきます

酒屋にみりん買いにくる客なんていまの時代はそうそういないのかな?(´゜ω゜`)ショボーン

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こんじるさんもいたー!初めましてなのに初対面な気がしない~この世界ならではの

不思議な感覚に包まれます~本みりん1升で680円ですか安い!!ヽ(;゜д゜)ノ

こんじるさん「本坊酒造さんのみりんです~焼酎桜島で有名な会社ですよ~

焼酎を作ってるトコのみりんだったら間違いないよ~コレいただきます←焼酎うとい

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おや?コレはワインオープナー・・・市販のモノはすぐ壊れるので幾度買い換えたことか

こんじるさん「このオープナーは一生モンですよ~フランス製なんです」ヽ(`д´;)ノマヂッスカ

丈夫なオープナーはもっそい欲しかった商品~一生モンに惹かれて購入です~

初めて会った印象は~アタシと違って礼儀正しい方だなーって思ったのですが(ノ´∀`*)

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記念に・・・って鼻指技かーい!!ヽ(`Д´#)ノ指の開きがあまーい!!

いや間違ったグーでなくて~むしろホッとしたかも~(; ・`д・´)ヤリカネナイ

初来店逆噴射スペサルありがとうございました~腹筋よじって笑っちゃった。゜(゜^∀^゜)゜。

今日はきっと中土佐町のカツオ祭りに赴いていることでしょう~

トコロテン早食い大会のもようがもっそい気になります~ヽ( ・∀・)レポヨロシク


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白い粉の魅力にとりつかれ~うどんを打つだけでなく調味料にまでこだわってくると~深みにハマっているなあーって実感します~( ̄ー+ ̄)酒屋さんでみりんとオープナーだけ買ったミョーな客です~☆

今年の目標達成したぢょーってわんぽっち♪

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さぬき結へまた行きました~ヽ(゜∀゜)ノ

2012-05-19 05:42:33 | 外食したうどん高知市

しまじろうぼっちゃまは~今日もだらしなーく眠っておりまする~( ・ω・)ノ

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プププ~あご乗っかってるよ~

カワユさのあまり~頭ガッシリつかんでワシワシ撫でたらカップリコ食われたよ~( ;∀;)

食われるのは痛いけど~それ以上にカワユスなんだもん~←ねこバカ全開

さて昨日はダンナちゃんがドリームジャンボ宝くじを買いたいとな~じゃあお昼はコチラ

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さぬき結 高知市高須3丁目27-19 TEL088-883-3777 営業時間AM10:30~PM16:00 定休日 第2・4・5日曜日 地図はコチラ  駐車場店舗横8台

車が1台も止まってないなあ~と思ったら入店時刻11:50なのにお客さんゼロ・・・(;・∀・)

前回来たときはほぼ満席やったのに~格差にちょっと驚きます~

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なんにする?ダンナちゃんはかけうどんと釜あげのハザマで揺れています~(・ω・`)ドーシヨ

夏限定冷かけキムチとか冷しトマトぶっかけとかあるよ~ちょっと惹かれる

アタシはぶっかけ病~いつもはダシの味の変化を嫌って避けてるきつねが食べたい~

ぶっかけだったらきつねさんがいても~そーそー味に変化はないもんね~(゜∀゜)ノ

しかし~今日のBGMはハマショーか・・・だーれーもがあ~うぉうぉうお~ステレオスゲ!

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アタシのきつねぶっかけ480円キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

もうすでにぶっかけつゆはかかっております~追加用のつゆも添えてくれます~

一口サイズに刻まれたきつねがなんとも上品で~気配りのきいた仕事です~(ノ´∀`*)

冷たい麺だけどけっこうやわらかめ~ムチッと小さくキュッキュッとした歯ごたえ

ぶっかけつゆはだししょう油味で~甘みはほとんど感じません~(ノ・∀・)ノサヌキチック

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ダンナちゃんのかけうどん380円です~ショウガ別盛りだけどアタシがもらうよ~

おだしの味が分からなくなるからって~ショウガや天カスを嫌うもんね~(;^ω^)メンドクセ

昆布の香りとコッチは甘みが多いね~カツオの香りはあまりしないなあ

真っ白い麺は表面がツルンとしてのど越しがいいけど~やわらかめだね~ヽ( ・∀・)ノ

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ダンナちゃんのちくわ磯辺揚げ~揚げたてなのでちくわがパンパンに膨らんでる

小さく刻んだきつねを食べると~ピュッと甘辛いおつゆが飛び出てちょっとビックリ!

くどさのない味なので~このきつね美味しいね~(*´ω`*)

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食べ終わる頃におかみさんが温かいお茶を入れてくれます~ごちそうさまです

お店を出るころに~近隣の会社員風のお客さんがイッパイ来てました~(ノ´∀`*)

店内に自分たちだけってミョーに緊張したよ~集団の心理かな?

アタシにはちょうどの量でしたが~ダンナちゃんはもの足りない?!

まさかのうどんハシゴか!Σ(゜д゜lll)ウソーン


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yukiはんはワンズが流れてたってゆってたなあ~なぜか1990年代のBGMだからご店主は同世代の方かしら?ダンナちゃんは1度行ったっきりのあの店の味を忘れたからって~キョーミ本位で次へ行くぢょ(`・ω・´)ゞ

1億円当たるといーねーってわんぽっち♪

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まるしんも近くなのに今年初~(ノ´∀`*)

2012-05-18 06:33:55 | 外食したうどん高知東

お天気な朝~子どもたちがビビりまくったゆうべの雷雨がウソのよう~(;^ω^)

水はった田んぼからめちゃカエルがにぎやか~

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庭に大きな花が咲いていたのですが~ばあばこの植物ナニ~?(」・∀・)」

もはやナニ系なのかもまったく分かりません~アタシは植物オンチ~(ノ∀`)アチャー

敷地内にはいろんな植物があるのに~家‐車の往復ばかりしてると気づかないの

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家の中では~しまじろうぼっちゃまのラブリー肉球をモミしだきます~

食いつかれたって~こればっかりはやめられないのだよ~気持ちよすぎ~

いや薄着の季節になったから~ちと自重しとかんと流血必須だぞアタシ~(; ・`д・´)

さてこの日~田んぼ作業の合間に近場へおうどん食べに来たのがコチラ

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まるしん 香美市土佐山田町楠目339-1 TEL0887-53-3575 営業時間AM10:30~PM19:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場店舗周辺にあり

このメニュー見るといつも~よくばりはまじってなんダヨ!って思うのですが~

たしか肉と天ぷらが乗っていますって~前回教えてもらったんだったなあ~( ̄ー+ ̄)

ココの天ぷらはハゲしく攻撃的だもんね~かき揚げとか笑けるくらい~

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ダンナちゃんはかけでしょ~アタシは今ぶっかけ病なのでおろし・・・いやノーマルで

揚げものは天盛単品でいーよ~ふたりで分けてちょうどだと思う~ヽ(・∀・ )ノ

天ぷらうどんの天ぷら別盛りもできますが~きっと草履サイズだってば~((((;゜Д゜))))カクフル

ココはいつも駐車場イッパイなのに現在11:40でお客2組って珍しい光景だなあ~

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天ぷら盛り合わせと~アタシのぶっかけうどんキタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

ホラホラ~ナスとかニンジンとかやっぱり草履サイズだよ~デカッ。゜(゜^∀^゜)゜。

天つゆちょっと舐めて~うんかけだしとは違う甘み少なめ塩分多めだ~

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麺は真っ白で冷たいのでムッチリ弾力があります~表面がモコモコしてる~(ノ´∀`*)

ぶっかけつゆをかけると~さらにくっきりとモコモコが浮かび上がります~

甘い辛いがあまり突出していないおつゆやね~ワサビの甘さがダイナマイト!!

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ダンナちゃんのかけうどんも来ました~~どんぶりデカッヽ( ・∀・)ノ大盛対応型

おだしのイイ香り~すぐチェンジ要請が来るので取りかえっこして食べちゃうよーん

温かい麺はモチっとふうわり優しいね~おだし美味しいなあ~(ノ´∀`*)

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このワサビはホントにスゴイ役割だ~ツイーンと辛いのに甘みがドーンとくる~

大好きなカボチャの天ぷら~いやしかしデカイ~ヽ(`д´;)ノオモッ!

ナスやニンジンはあまりの重さに箸で持ち上がらなかったので~撮れない~( ;∀;)アハハ

マジで半分に割ってから食べたもんね~

かけ350円ぶっかけ380円天盛550円=1280円~天ぷらうどんは700円だから~

美味しく食べてごちそうさまでした~( ̄ー ̄)ニヤリ


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帰るころにはお客さんがたくさん来てほぼ満席になってたなあ~ココの天ぷらうどんやかき揚げうどんはハンパなく破壊力があるから~ぜってー完食ムリぽorz

年のせいか油に弱いよーってわんぽっち♪

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サッポロ一番天天有タテビッグを食べました~ヽ(・∀・ )ノ

2012-05-17 06:59:32 | カップ麺大好き♪

アタシがシャワーから出てくると~ちょいちょい入れ替わりに入ってくるねこ・・・

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しまじろう~!カリカリの横にお水のお皿があるのになぜ蛇口直飲み~ヽ(`Д´#)ノコラー!

ちゃんと朝晩キレイなお水に変えてるのに~こーゆうことするもんなあ~(´・ω・`)

ねこってミョーな水を欲しがるよね~好きに飲ませろばりのドヤ顔~

いやモーマンタイでカワユスです~orz←ねこバカ完封ノックアウト

昨日はよしこさんくの田んぼへ行って~田植えのお手伝いをしていました~(・ω・)ノ

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道は細いしもっそい急斜面の棚田で~田植え機が田んぼに出入りするだけで

横転しそうなほどデンジャー・・・肥料を運ぶ足取りもトーゼン重くなります~

アタシの車はおなかこすって~泥にタイヤ取られて動けなくなったよ~(´;ω;`)タスケテ

ホントにココは山のてっぺん~空気は薄いし空と太陽がめちゃめちゃ近いアチー

さて田んぼ作業の合間にススッと食べるもの~それはカップ麺でやんすよ~ヽ(・∀・ )ノ

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あれ?カップの底を触っても~包装ビニールが破れない・・・表を触っても(´ε`;)ウーン…

どっから開けるんだよこのビニール~ヽ(`Д´#)ノ ムキー!!

ってハサミを取りだそうとしたとき~あっ・・・あった!OPENシールめっけ

カップ麺のビニールは~底からはがすとゆー習慣がもう条件反射だし~( ;∀;)アタマカタイ

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気を取り直して~サッポロ一番名店の味天天有鶏白湯ラーメンタテビッグ~

さいきんトンコツが続いたので~鶏白湯ってトコロに惹かれちゃった~

もちろんお店の味は存じませんことよ~(ノ´∀`*)オーッホッホッホ

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フタを開けると~おっ・・・アタシ好みの細麺でやんすね~メンマがイッパイ入ってる~

お湯を入れてOPENシールで止めて~3分待つ間~(*´∀`)

フタを止めるシールって日清以外あるっけ~他社ではあんまり見ない気がする~

なんて思いをめぐらせフタオープン~黄色い調味油を入れてかき混ぜます~(゜∀゜)ノ

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むむっ・・・ビジュアルがコラーゲンたっぷり鶏だしみたいだぞ~濃そう~(;^ω^)

スープをすすると~うんチキンと野菜の旨み・・・あとから豚キタ~~

ごくわずかポークを感じますが~トロリと鶏だしが前面ドーン~そんなに濃ゆーない

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麺は細い油揚げ麺で歯切れがいいけど~サンヨー食品のニオイがする~。゜(゜^∀^゜)゜。

そうだアタシはカップスターも食べ慣れているんだった~

このところ生めんタイプが続いたから~ジャンク色がむしろ新鮮に感じます~(;^ω^)

肉少なめでメンマ多めってアタシ向き~メンマシャキシャキで美味しいよ~スゲー

サッポロ一番といえば味噌ラーメンか塩ラーメンのイメージだったけど~( ・∀・)ノ

こーゆう商品もあったんだね~ごちそうさまでした~

さー午後の部へ参ろうか~(`・ω・´)ゞ

 

 

 

 


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壁のような急斜面も2D(写真)にすると恐ろしさが伝わりにくいなあ~土佐弁で「なろう(平らに)見える」だって~(;・∀・)カップスターの味噌と塩が好きでチョイチョイ食べてます~☆

いらんもん買うきめっそコンビニ行かれんでーってわんぽっち♪

 

 

 

 

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