網張スキー場の行き帰りになにやらパン工房の看板は夏頃から目にしたり最近はしなかったりとあやしげでした。
それが、網張の温泉館でもパンは売っていますけど…なにげに以前買えたおいしい食パンの話しをしていたら、ここでパンを焼いていた女性がパン屋さんを近くにだしているとこっそり教えてもらっちゃいました。
それがあのあやしげな看板のパン工房アートベーカリーでした。 今日は、帰り道にはあやしげな看板は見当たらずに休みかな？と思いましたけどねぇ…(笑)
それでも記憶をたよりにペンション街をうろうろしなかなか見当たらずにぐるぐるまわりようやっとみっけました。
かわいい小さなお菓子の家のような外観でした。駐車場は狭く雪がもっさりとしてがっつんと少しだけ落ちましたけどへへぇ…(笑)車は無事でした。
店内にはパンの焼きたてのよい香りが漂い、いかにもパン職人の雰囲気のやさしげなまなざしの女性がむかえてくれました。
パンの種類はあまり多くありませんでしたけど手作りならではの雰囲気のあるパンがならんでいました。
今日はその中から食パンを買いました。うれしいことに以前より？少しだけ値下げしてました。
あやしげな看板は雪に埋まっていたようで春の雪解けまでお待ちください！
ついしん
トーストして家族でおいしくぱくぱくいただきました。
岩手食パン研究会
