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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

源気屋 から揚げ定食+ラスク

2024-02-26 17:09:00 | グルメ
 まずは、源気屋さんの名誉のためコメンテーターさんのご指摘のようにテラミスでは、無くデザートメニューにはティラミスとありました。
 今日はから揚げ730円ミニ味噌ラーメン100円アイスコーヒー50円デザート100円=980円になりました。
 デザートにはガナッシュショコラをつけました。とは言えおじいちゃんにティラミスとガナッシュチョコラ(笑)の微妙な違いはわかりません。
 そこで調べました。

ガナッシュ: Ganache)は、チョコレート生クリームなどを混ぜ合わせて作られる製菓材料である。チョコレート菓子の材料として使われ、冷やし固めて生チョコレートにしたり、トリュフボンボン・ショコラの中身として使われたりなどと用途は広い

こちらは、仏、英

仏では無いようです(笑)

から揚げを食べ終えたたら店員さんに珍しいですねと言われました。

ランチパスポートに掲載された時にも食べたと話しました。すると初期のランチパスポートにワンコインでステーキランチを提供したら70人くらい並んで赤字になりやめたと話されていました。

自身は、WAONカードに何とかのコロナ交付金だったか入金したら以前はここで使えました。

 今は、1000円食べると駐車券がもらえるのでたまに利用しています。

今日は、から揚げ定食730円から足して足して980円とわずかに足りなかったけど、常連のよしみでもらえました。

ついで
おみやげに手作りラスクをいただきました。
 やはり調べました(笑)
ラスク: rusk)とは、ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと(「ビスケット」は「二度焼いたパン」が原義)である。発祥のドイツではツヴィーバック(: Zwieback)といい、同じく「二回焼いたパン」を意味する。英語のラスクはスペイン語またはポルトガル語で巻いたパンを意味するroscaに由来する。
そう言えば
ラスクと言えば

ガトーフェスタ ハラダになるようです。ちなみに群馬県の教育関係者がおみやげにラスクを持って来県してきた事がありました。
 さらにいとこの娘さんがガトーフェスタ ハラダで働いています。














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