パン教室

今日はパン教室。ちょっと久々の感。



今日のメニュー：
簡単フランスパン
ピロシキ
チーズのガレット(ガレット・オ・フロマージュ）
でした。

ピロシキの軽い食感にびっくりでした。



ガレット・オ・フロマージュ
もほろほろ感とコクのあるおいしいデザートでした。

今回は簡単フランスパンでしたが、本当のフランスパンは先生の先生コースでないと習えないらしいです。そんなに難しいのなら、買って食べます～と変な納得の仕方で。わたしたちのグループはゆるゆるな感じがいいです