フープロでクッキー

昨日作って冷凍しておいたクッキー種を今日、焼きました。
「たかこ」さんのミルクコーヒークッキー。
フードプロセッサーで種を作るレシピです。
これを作りたくてフードプロセッサー(フープロ）を先日買ったようなものですが、やっぱり５００グラム量の一般的なフープロじゃあ、種がきれいにまわりません。無理くりまとめましたが。
「たかこさん」のレシピはクイジナートのプロ仕様のもので作っており、やっぱりそれは２倍の大きさなわけで・・・。本当はそれが欲しかったけれどね。なにせフープロは初めてなので使いこなせるかどうかわからないものに、４万円近くは出せません・・・
今あるものをとことん使いこなして、次回に購入してやる～
というわけで、フープロ料理をどんどんこれからしていく予定です。

先日、初めて使った時、たまねぎのみじんきりのはずが、ほとんどたまねぎソースのようになってしまったので、ホントにいろいろ試してみなければいけませぬ