連休中お肉が食べたくてK姉さんの所に行ってきました
冷蔵庫には塊のお肉がド～ン
塊を見るとローストビーフが食べたくなりませんか?
バーミキュラ ライスポットで作りました
各面を１分ずつ焼きます
おろしたニンニク、玉ねぎ、ワイン、醤油、蜂蜜を入れた特製ソースを入れて
７０℃で６０分にセットすると出来上がりです
これで作ると失敗なくとにかくおいしく色よく仕上がります
火の入り方が最高でしょう。いい感じの色だと思いませんか?
ソースもうまい
自慢の一品です。
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