いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

次郎柿で作った干し柿

2021年01月07日 | マルチーズ太郎

次郎柿で作った干し柿
これするめくらいに硬い

だから最近はハサミで切って

ヨーグルトに半日漬け込む

すると普通の干し柿の様に柔らかくなって

甘みもあって美味しくなる
もちろん太郎にも

風呂上り太郎とヒーターの前でいただいています


我が家の癒されスウィーツです