旬の新ごぼう

お野菜が大好きで、たくさん買ってきました。

白菜・エノキ・モロッコいんげん・じゃがいも・小松菜・トマト・レタス・水ナス・新ごぼう
色とりどりで楽しいね💕

旬の新ごぼうで定番のきんぴら😊

新ごぼうは柔らかいので、太目に切って触感を楽しんでます🎶

これまた定番のごぼうのサラダ😊

胡麻ドレッシングが多いと思うけど、ポン酢マヨネーズで和えました💕
ゴボウと人参は茹でて塩、キュウリも塩で下味をつけておいて！
でないと味がしまらないよ😆
下味は大事です✌️

触感と見た目で切り方と大きさを揃えるとグッド✌️✌️
新ごぼうは絶対この時期に食べたい
美味しいよ💕