パン焼き器で

酒粕酵母がまだ出来上がっていないが　



待ちきれず　　板粕も入れイーストも入れてパン焼き器で焼く



焼けている匂いはチーズ　

　レシピ　

バターを止めショートニング
強力粉を減らして２０グラム板粕　全体で２５０ｇの粉
酵母液上澄み６０ｇを水のかわりに入れる
砂糖、イーストは半分量



酒粕の威力　絶大