山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

手作りお惣菜

2014年09月13日 | 食べ物

敬老参観の後の

お昼ご飯に作ってくれました

一つ目

アボガドとトマトとえびを

わさびを溶いた和風ドレッシングで和えたもの



わさびを入れるのがミソ

もうひとつ

大葉で巻いたなすを

薄切り豚肉で巻き

フライパンで焼き酒みりん醤油で味つける

大葉の香りがいい一品



いつも食べさせてもらうばかりなので

たまにはということで

作ってくれました

おいしかった本当に



コメント
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