![]() 【6本~送料無料】シャトー ヴァランタン 2008 シャトー ヴァランタンCHATEAU VALENTIN 2008 CH...価格:2,089円(税込、送料別) |
イタリアワイン、スペインワインが続いたので、
たまにはボルドーが飲みたくなりました。
やはり、ボルドーです。明るい一辺倒のワインとは違って、
色々な表情を見せてくれます。アペラシオンはオーメドック、
ぶどうは、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ベルトです。
マセラシオンしてあるということで、樽の香りのなかに、
凝縮したベリー香も、フローラルも感じます。
さらに、グリーンなニュアンスもあり、清楚、鮮烈、華麗、濃厚と、楽しめます。
それでいて、重くなく、軽くなく、美味しかったです。
僕は、鳥の手羽先を塩胡椒・オリーブオイルで、
オーブン焼きにしたものを肴に飲みました。
こんな肴でも美味しく飲めました。