Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

アンティノリ キャンティクラシコ リゼルバ

2006年10月18日 | おいしいワイン・・・イタリア
イタリアのスーパートスカーナ、アンティノリのキャンティクラシコリゼルバ。
僕は、10年位前にこれを飲んで以来、早飲みワインでこれ以上に感動的なものをいまだに飲んでいない。キャンティは、基本的にはサンジョヴェーゼ種という早飲み用なのだが、熟成に耐えた樽のみがリゼルバになる。一口飲めば、まず感じるのはフルボディなのに軽い、ということ。それでいて、こくがあり、適度な酸味とフルーティーな香り・・・。また、飲みたいなあ・・・

で、今回は、アンティノリのリゼルバが楽天で見つかりませんでした。

かわりに、ペボリを紹介しますね。

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2006-10-18 11:18:07
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