2011年も12月に入りました。
なんて早いのだろう・・おかしいな
と、独りごちる西寅web担当です。
クリスマス、お歳暮準備に年賀状作成と
慌ただしい日々です。
本日は”あらばしり”と呼ばれるお酒のご紹介です。
《あらばしりとは》
11月に行われる。最初の搾りの際に出る最初の
ほとばしりを「あらばしり」と言い、昔から
通の間では稀少な酒として知られています。
『司牡丹酒造 生鮮酒冬 あらばしり 720ml,300ml』
http://nishitora.jp/SHOP/025081.html
新酒が揃っています。