2016年3月1日(火曜)
いよいよ3月に突入いたしました
昨日まではとても寒い日が続き、昨晩につきましても雪景色がみられる程とても肌寒い
天候でしたが、本日は春らしく、とても過ごしやすい時間を過ごしております
先日は高知市土佐山の梅祭りに参加してきました。
梅が見ごろをむかえています。こちらには嫁石というものがございます。嫁入りの道中
にて娘さんが必ず腰をおろして疲れを癒したことが由来とされており、またその石に
あやかって交際がスタートしたカップルもいることから、こちらではかなり有名な石だそう
です。私も早速あやかりたいところですが、カップルでこなければ意味がないのかと
残念無念
諦めも早いもので早速現地の美味しい田舎料理に舌鼓を打ち、ご満悦な
私でした
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高知の黒潮町伝統の一本釣りの鰹を、地元でとれる藁の炎で一気に焼いた、土佐佐賀
水産の『鰹たたき』は味も香りも絶品
その鰹には、やっぱり高知のお酒がよく合い
ます。艶やかでナチュラルな香りと、爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸をしのば
せた端麗辛口の味わいは、抜群の爽やかさを感じさせながら、後口は心地よくサラリと
切れています。贈答にもお土産にも喜ばれる内容となっています。
販売価格は送料込み、有限会社土佐佐賀水産より直送致します
