2018年3月7日(水曜日)
暖かかったり、寒かったりしながらも、やっぱりもう春ですね
気温の変化のせいでしょうか。少しばかりノドがイガイガしてまいりました。
皆様もどうかお身体あたたかくしてお過ごし下さいませ
ホワイトデーに贈りたいお酒
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☆あまりお酒が強くない女性に最適でおしゃれな日本酒をご紹介。
程良い甘さが癖になる柑橘系リキュールやデザインがきれいなお酒。
お酒を使ったお菓子などいかがですか
ご希望の方に、メッセージカードやラッピングなど無料にてお届けいたします
■春を呼ぶ酒■
入荷しました～！
爽やかでフレッシュな香り、柔らかな米の旨み
【清酒】司牡丹酒造 生鮮酒春 土州霞酒
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720ml 1,296円 (税込)
http://www.nishitora.jp/SHOP/025092.html
300ml 626円 (税込)
昔ながらの酒槽（さかふね）を使い、約２日間かけてほとんど圧力をかけずにゆっくりと
搾られた大吟醸酒は、フルーティな香りとともに滴り落ち最初は白く濁っていますが、し
ばらくすると濁った澱（おり）の成分が沈殿します。
上澄みを取り出して大吟醸酒が出来上がるのですが沈殿した澱、中でも希少な純米大吟醸酒
の澱のみを集め、搾りたての純米酒に絡ませたものが「おりがらみ・薄にごり」と
言われるタイプのこの酒『土州霞酒』です。
元々製造量の少ない純米大吟醸の澱は僅かしか取ることが出来ず、しかも澱の成分は変化が
速く短期間しか鮮度が保てないなど、まさに春の季節の幻の酒と言えるでしょう。
とさのおきゃく2018
はじまりました～ 土佐人なら必ず一度は足を運びたくなる宴席ﾃﾞｽ はじまりました
おきゃくとは土佐弁で宴会のこと。 土佐の「おきゃく」は、土佐の酒の神様
「べろべろの神様」に見守られて、酒食を味わい酒文化に浸る、年に一度の
大きなお祭りです。 皆さんもご一緒に、酒国 高知でおきゃくしましょう。
イベントは11日(日)まで開催され、高知市中心部にて連日連夜開催されます
大おきゃく
今週末もまたいくぞぉ～
と思っていたのですがどうやら私事、難しそう・・デス
ほんまに残念・・お近く方は是非お越し下さいませ～のんべえにはたまりません。
