2020年1月22日(水曜日)
大寒を迎え、冷え込みがひときわ厳しくなっていまいりました
インフルエンザが流行してしまいとても心配な毎日なのですが、ここ数日の報道で
とても緊張が走るウィルスが発見されました そう、中国からの”新型のコロナウイルス
による肺炎”です。今後もさらに拡散する可能性が高いので、本当に心配です。
今後、厳重な対策と対応が必要となりそうです。皆様もどうかお気をつけ下さいませ。
おかげ様で、
高知県佐川町出身の人気声優、小野大輔氏が完全プロデュースした日本酒
「純米酒 AMAOTO」は完売いたしました。
メディアで幾たび紹介していただいた様で、その都度、お客様からのご希望を沢山いただき
ました。【緊急入荷】があれば大変嬉しいのですが、残念ながら未定でございます。
お買い上げ頂きました皆様、誠に有難うございました。
【 冬 の 酒 】
続々と入荷中~ 酔鯨酒造の定番酒 ≪しぼりたて≫
”酔鯨を代表する銘柄の季節限定酒”
清酒 酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 しぼりたて
1800ml 2,937円
https://www.nishitora.jp/SHOP/058090.html
720ml 1,551円
https://www.nishitora.jp/SHOP/058381.html
生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の“吟麗しぼりたて”は、酒造好適米の
五百万石を50%まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸生酒です。
上槽後、搾りたての原酒を10~14日間熟成させ、生のまま瓶詰めしており、また比較的
気温の高い時期にかけて仕込むことから、通常の「純米吟醸 吟麗」よりも発酵が旺盛にな
り、酸度は少し高くなっています。
口に含めば、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味、コクの
ある喉越しが感じられます。 しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいを存分にお楽
しみ下さい。
昨晩は、お得意先様『高知城下の天然温泉がオススメ 三翠園(さんすいえん)さん』へ
会社の新年会ですいつも親切丁寧で、あたたかくご対応下さり誠に有難うございました。
おかげ様で、さらに懇親の深る楽しい宴席となりました