高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

【秋酒特集】土佐鶴「秋鶴」・酔鯨「高育秋あがり」@西寅

2022年10月21日 | 新商品・再入荷
朝晩の寒暖差の激しい時期となりました。
お風邪など召されません様、あったかくしてお過ごし下さいませ😊 

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■実施日■ 2022年10月25日(火) 0時00分から23時59分まで  
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【季節限定 秋のお酒】

日本酒 土佐鶴酒造 純米酒 秋鶴(あきつる) 
720ml  1,394円 

酒造期に醸した搾りたての純米酒を、一度だけの火入れ(加熱処理)後、
徹底した品質管理の下、低温でじっくりと熟成させます。
ひと夏を越えた初秋、眠りから覚めたお酒は、熟成によって一層引き出され
た米の旨みと、醪が醸し出すふわっと広がるふくよかな香りが特徴的で、
まろやかで味わい深いお酒に成長しています。


日本酒 酔鯨酒造 純米大吟醸酒 高育秋あがり      
1800ml      3,960円

氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨味が乗ったお酒に仕上がり、純米大吟醸
ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味が特徴です。すき焼き、
白身魚や山菜の天ぷら、魚介類のカルパッチョ、帆立の酒蒸し、春雨サラダ
など、幅広く好相性です。 


コメント
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