南国土佐で育まれたワイン『井上ワイナリー』白ワイン*コベル＠西寅

ご卒業された皆様、ご入学ご予定の皆様。

心よりおめでとうございます😃 

ご準備などでご家族の皆様も何かと気ぜわしい毎日ではないでしょうか。

新しい生活にドキドキと胸が弾む思いが張り裂けそうですね！

皆さん頑張って下さいね♪　おめでとうございました。

少しずつ、少しずつ春めいてまいりました。

もう少ししたら、暖房器具も不要となり、過ごしやすくなりますね☆

春よ～早くこーーーーい(~〇~)

 ★サンシャイン福井店さん(高知のスーパー)が生まれ変わり、

新しくオープンされました！(店名：サンシャイン　クロバ店さん)

という事で、大変有難いことに当店のフランス直輸入ワインのお取扱いを

していただき、ワインコーナー出来上がりました！！！

と申しましても私は何もお手伝いをしてなく心苦しいです・・・。が、

丁度近くを通ったので、お買い物に早速向かいました～♪♪♪

棚を眺めていると、SNSへ載せてOK！との張り紙を発見しましたので、

やったぁ😊 という思いでご紹介させて頂きます。

ワインに合うチーズもご一緒にどうぞお楽しみ下さい。

南国土佐で育まれたワイン『井上ワイナリー』さん

白ワイン＜コベル＞入荷しました～！

数量限定・好評発売中♪♪♪

ご注文はどうぞご早めに！

"高知県香南市山北産100％のCOBEL(コベル)" 

数量限定(生産総数量600本)

■ワイン 井上ワイナリー TOSA CAVATINA(カヴァティーナ)　山北コベル　白　2020　720ml 【数量限定】　　3,025円 

https://www.nishitora.jp/SHOP/336440.html

高知県では数少ないワイナリーの井上ワイナリーさんから新商品が入荷しま

した。2020年8月3日に収獲した香南市山北産『コベル/COBEL(リースリング

×やまぶどう)』を山梨県勝沼町の「丸藤葡萄酒工業」へ持ち込み、12月まで

の5ヶ月間、井上ワイナリーさんが仕込みから醸造に加わり、完成したワインです。

収獲日にチャーターした保冷車へブドウを載せ、山梨への出発を見送った後、ブドウを追いかけ、翌日からの仕込み作業に参加されました。 リースリングの骨格を活かし、口当たりが柔らかなワインを目指して造られた白ワインです。

高知の地酒専門店　西寅
https://www.nishitora.jp