イワンの部屋

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コリアンキッチン「シジャン」

2012年01月30日 00時39分00秒 | 食の部屋
昨年秋に、札幌駅ステラプライス6階にオープンした韓国料理店です。
気になっていた店なので、昼食に入ってみました。



杵屋が母体なので、和韓折衷の韓国料理だそうです。
メニューの写真を撮らなかったので、ショーウインドーだけですヾ(;´▽`A``アセアセ



頼んだのは、何だか石焼ビビンバ?‥(料理名を忘れました)‥と、ソルロンタンラーメンです。

石焼ビビンバは、混ぜるのが楽しいです(≧∇≦)ノ彡
でも、混ぜた後の写真写りは悪いです( ´∀`)

メニューでは、石焼ビビンバの炎マークは2個でしたので、辛いのかと思いましたが‥。
なにか日本人の口に合わせたのか、甘さが表に出てくる辛さでした。

辛いというより、ちょいと甘い石焼ビビンバって感じでした。
辛いのが苦手な方も大丈夫かなと思います。

日本の韓国料理というところでしょうか、美味しいとは思います(^o^)丿



ソルロンタンラーメンのソルロンとは、牛の肉や骨を長時間煮込んで作る乳白色のシンプルなスープということなので、牛骨スープのラーメンになります。

スープは、もう少し濃くしたほうが良いかな、ちょいと薄い感じでしたし、スープが温かったです。
麺も茹で過ぎでしたので、合格点はあげられないかな。



食後には、コーン茶と韓国飴‥(おこげ味?って店員さんが言っていたような)‥が出ましたが、コーンのお茶って始めてかも。
本当に、とうきびの味がしました(≧∇≦)ノ彡 バンバン!

コリアンキッチンシジャン 札幌駅ステラプレイス店
札幌市中央区北5条西2-5 札幌駅ステラプレイス6F
コメント
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