月餅（2023.09.08）

ベトナムのお菓子・・・

月餅というと中華のお菓子だ

先日、ベトナムの従業員と話してたら、「ムーンケーキ知ってる？」と聞かれた

う〜ん　月なら月餅（中国語でユエピンと言う）なので中国語の分かる人に「月餅の事か？」と聞いたら、それだった

そしたら翌日早速持ってきてくれたのだ

中のアンコは、Banh Dau Xanh（緑豆菓子）なので美味しいよ

と説明してくれた

Banh Dau Xanhはよく食べるお菓子で、砂糖の固まりみたいに甘いが、コレが結構クセになるベトナムの代表的なお菓子

150gもあるじゃないか

なかなか美味い

しかし、いっぺんに食べられないので、2回に分けた

なかなか美味なお菓子だ

異文化交流なかなかいいね😄

次はベトナム料理に挑戦したい👍😃