こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

コロンビアブレンド

2011-08-07 | 日記
ちらっと寄って下さいHPですヾ(*´∀`)ノ+'。・+

コロンビアのみのブレンド。
どういうことかというと同じコロンビアだけど農園が違います。
2つともシティローストで1:1にしました!

豆の酸度は比較的落ちていないのでお湯を注いだらそこそこ膨らみました。
でも写真からはよくわからないかなぁ(^-^;

軽い味にしたかったので始めだけじっくりお湯を注いで後半は速く太く注ぎました。
大体イメージ通りの味になったかなぁ??
でもちょっと味が薄かったような気も…?!