団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2302 里芋のひき肉あんかけ

2024-12-03 07:28:30 | 自給自足

豊作の里芋でひき肉あんかけを作りました。

今日の朝食(No2302)
1.里芋のひき肉あんかけ
  自家製(里芋)、豚ひき肉、生姜
2.もやしのツナサラダ
    かつおのツナ缶、もやし、人参
  添え物:自家製(レタス)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご、みかん
4.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(さつまいも、ねぎ)、油揚げ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.デザート
  りんご
7.ごはん

コメント
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