団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2305 厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ

2024-12-06 07:23:01 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれとさつまいものレモンサラダを作りました。

今日の朝食(No2305)
1.厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ
  豚肉(スライス)、厚揚げ、りんご
2.さつまいものレモンサラダ
  自家製(さつまいも、ヨーグルト)、ナッツ類、レモン汁、マヨネーズ
  添え物:自家製(レタス)、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)、海藻
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご、みかん
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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