団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食No650

2020-02-24 08:07:04 | 自給自足
男の包丁くらぶレシピで厚揚げ酢豚とトマトのスープを作りました。

今日の朝食(No650)
1.厚揚げ酢豚
  豚肉、たまねぎ、厚揚げ豆腐、人参、しめじ、椎茸
2.トマトとネギのたまごスープ
  自家製(トマト、ネギ)、たまご
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、ポンカン、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.お米(自作・棚田米)

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男の作る朝食No649

2020-02-23 06:52:30 | 自給自足
妻が登山に出掛けるので早くできるものにしました。

今日の朝食(No649)
1.チンゲン菜とベーコンのミルク煮
  ベーコン、自家製(チンゲン菜)、たまねぎ
2.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、パイナップル
3.コーヒー(豆からひきます)
4.ソフト食パン
  強力粉、イースト菌、バター、砂糖、塩、粉ミルク



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男の作る朝食No648

2020-02-22 07:58:07 | 自給自足
今朝も野菜たっぷりの朝食にしました。チンゲン菜もそろそろ終わりです。

今日の朝食(No648)
1.チンゲン菜のオイスターソース炒め
  自家製(チンゲン菜、ニンニク)、ヒラタケ、たまねぎ
2.里芋の煮っころがし
  里芋(自家製)
3.トマトとネギのたまごスープ
  自家製(トマト、ネギ)、たまご
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、パイナップル、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.お米(自作・棚田米)

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男の作る朝食No647

2020-02-21 08:13:46 | 自給自足
肉類がなくなったので野菜中心の料理にしました。

今日の朝食(No647)
1.小松菜と油揚げの炒め物
  小松菜(自家製)、油揚げ、ベーコン
2.ジャーマンポテト
  ソーセージ、自家製(じゃがいも)、たまねぎ
3.人参のたらこ和え
  人参、たらこ
4.味噌汁
  たまねぎ、豆腐、わかめ
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、パイナップル、バナナ
6.コーヒー(豆からひきます)
7.ごはん(自作・棚田米)



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男の作る朝食No646

2020-02-20 08:15:42 | 自給自足
カロリーが高いからと止めていたパン作りを再開しました。ホームベーカリーを取り出して整備しなしました。

今日の朝食(No646)
1.ソフト食パン
  強力粉、イースト菌、バター、砂糖、塩、粉ミルク
2.ベーコンエッグ
  ベーコン、卵、牛乳、ソーセージ、ケチャップ
3.じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
  自家製(じゃがいも)、玉ねぎ、チーズ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ、パイナップル
5.コーヒー(豆からひきます)

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