男の包丁クラブレシピでハムとマッシュポテトのグラタンを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ２０４２）
１．ハムとマッシュポテトのグラタン
ハム、自家製（じゃがいも）、ゆで卵、トウモロコシ、たまねぎ、チーズ、牛乳
２．野菜サラダ
レタス、いちご
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、伊予ミカン
４．コーヒー（豆からひきます）
ハムとマッシュポテトのグラタン 
男の包丁クラブレシピで鶏つくねの春雨スープ煮と無限白菜を作りました。
今日の朝食（Ｎｏ２０４１）
１．鶏つくねの春雨スープ煮
白菜、自家製（ネギ）、鶏ひき肉、春雨、人参、しめじ
２．無限白菜
白菜
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、いちご、伊予ミカン
４．コーヒー（豆からひきます）
５．栗ごはん
男の包丁クラブレシピでブロッコリーとえびのにんにく風味と栗ごはんを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ２０４０）
１．ブロッコリーとえびのにんにく風味
自家製（にんにく）、ブロッコリー、冷凍シーフード（海老、イカ）
２．味噌汁（味噌は自家製）
油揚げ、白菜
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、伊予ミカン、いちご
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ほっこり美味しい栗ごはん
自家製（栗）、ささげ、もち米、米
ブロッコリーとえびのにんにく風味 
男の包丁クラブレシピでキャロットケーキとクリームシチューを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ２０３９）
１．クリームシチュー
自家製（じゃがいも）、玉ねぎ、ソーセージ、人参、牛乳
２．キャロットケーキ
バター、たまご、人参、レーズン、ラム酒、ベーキングパウダー、小麦粉等
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、伊予ミカン、いちご
４．コーヒー（豆からひきます）
キャロットケーキ 
１５５座目
戸隠山（とがくしやま）1904ｍ 長野
登山日 2018/10/4
登山口 戸隠奥社入口登山口
同行者 なし
感想 朝４時に家を出発して戸隠山に向かった。一人では危ないあらと言う妻の反対を押し切っての行動。登るのは今しかないと思った。７：４０分に戸隠奥社の入口に到着。そこから登山開始。前にいたアベックを抜くとその後違うアベックに抜かれた。トレイルをやっている人たちだ。女の人も早い。鎖の場所を何度も超えると蟻の戸渡りに出た。最初男性が渡ろうとしたが怖いと言って引き返した。女性が先頭で渡るとそれについて行った。僕もその後について行った。とても立っては渡れない。這って渡る。剣の刃渡りはまたいで渡った。その後も戸隠山頂上から戸隠キャンプ場までの縦走が登り下りが多くて疲れた。コースタイムは６：３５だったが僕は５：１５だった。７０才にしては上出来。
