団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2097 ハンバーグステーキ

2024-04-20 07:15:46 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでハンバーグステーキを作りました。

今日の朝食(No2097)
1.ハンバーグステーキ
  豚ひき肉、たまねぎ、牛乳、卵、パン粉
2.野菜サラダ
  自家製(レタス)、カニカマ、トマト
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、わかめ、自家製(ネギ、たけのこ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.筍ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2096 厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ

2024-04-19 07:24:23 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれを作りました。昨日に続いてまた近所から筍をいただき筍ごはんも作りました。

今日の朝食(No2096)
1.厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ
  豚肉(スライス)、厚揚げ、りんご
  添え物:自家製(レタス、ポテトサラダ)、ゆで卵
2.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ、豆腐、わかめ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.筍ごはん

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2095 筍ご飯

2024-04-18 07:19:10 | 自給自足

近所で大きなタケノコをいただいたのでさっそく筍ご飯を作りました。

今日の朝食(No2095)
1.筍ご飯
  筍、油揚げ、お米
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも)、たまねぎ、ハム、ゆで卵、ナッツ類、りんご
  添え物:自家製(レタス、トマト)
4.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ、豆腐
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
6.コーヒー(豆からひきます)

筍のあくとり 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2094 そぼろ丼

2024-04-17 07:20:10 | 自給自足

男の包丁くらぶレシピでそぼろ丼を作りました。

今日の朝食(No2094)
1.そぼろ丼
  豚ひき肉、たまご、生姜、自家製(インゲン、絹さや)
2.きんぴらごぼう
  ごぼう、人参、自家製(唐辛子)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2093 里芋のひき肉あんかけ

2024-04-16 07:31:41 | 自給自足

里芋のひき肉あんかけともやしのツナサラダを作りました。

今日の朝食(No2093)
1.里芋のひき肉あんかけ
  自家製(里芋)、豚ひき肉、生姜
2.もやしのツナサラダ
    まぐろのツナ缶、もやし、人参
    添え物:自家製(レタス)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、たまねぎ、わかめ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする