がじゅまる日記

がじゅまる育成記録用に始めたブログだったのですが、食べ物の話と子供ネタばっかり。

「和らく」のつけ麺

2006年04月24日 | 食に懸ける情熱
日曜日,横須賀市のR16沿い安浦駅近くにある和らくというラーメン屋さんに行ってみました.

昔,すぐ近くに「喜八」というラーメン屋さんがあり,そこがとてもお気に入りだったので過去「和らく」には1度入ったきり.
そのときの印象があまりぱっとしなかったので,それ以来遠ざかっていたのですが,最近はなかなか評判がよいとのこと.

ちなみに「喜八」は閉店,いまは「嶋や」というラーメン屋になっています.
(嶋やはちょっとしょっぱすぎ・・・)

和らくのつけ麺がおいしいとの評判なので,注文してみました.
チャーシュートッピング200円をプラス.

つけ汁は魚系(鰹?)のダシが効いた,濃厚な味.
ちょっとしょっぱいのですが,つけ麺だからこれでいいのかな?

トッピングのチャーシュー以外に,刻まれたチャーシューが汁の中にたくさん入っており,その脂と鰹ダシが混ざり合ってなかなのお味でした.