「美味」の牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め

今日は中華料理屋「美味」へ．
金満福に良く似た料理長が，元気に「いらっしゃいま～せ～」と出迎えてくれます．
＃実際，店には金満福と肩を組んで撮った写真が飾ってあります．

ランチ時には４種類のメニューがあり，今日はその中でも最高価格のDセットを注文．
牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め750円です．

２株くらいあるかな？と思われる大量の青梗菜に，プリプリ牛肉，木耳，人参が入った炒め物でした．
しかし中華料理の肉ってどうしてあんなにプリプリなんでしょね．

相変わらずたいへん美味でした．
美味しい中華にはつきものですが，ニンニクは容赦なく入っております．
午後は口を開かず，息もなるべくしないように過ごしたいと思います．．．