蕎麦屋「一本挽き」

本日は蕎麦．
伊勢佐木モールの蕎麦屋はいまいちだったので，今日はおいしいほうの蕎麦屋，「一本挽き」へ．

注文したのは基本の盛りせいろ750円（写真）．
小さめのせいろが二段重ねででてきます．
薬味はネギ，大根おろし，ねりわさびの３種．もちろんテーブルには七味が．

このお店，蕎麦はかなり美味です．
そのせいかだんだんお客さんも集まってきているようで，昼時はほぼ満席に近い状態でした．
相席になったお客さん達も，「ここは蕎麦うまいんだよ．だから最近は込んじゃってねぇ」と言っておりました．
蕎麦湯がもうちょっと濃かったら完璧に近いです．

ただし店内禁煙じゃないのが非常に不思議．
蕎麦と煙草の煙って，最悪の相性なのにねぇ．
さすがに煙草を吸ってる人は少なかったですが．