エライジン酸(エライジンさん、Elaidic acid)は、水素添加された植物油に現れる主要なトランス脂肪酸でC18、ヤギとウシの乳に少量(脂肪酸の約0.1%)と肉にも存在する。エライジン酸のシス型異性体はオレイン酸である。エライジン酸はコレステリルエステル転送タンパク(CETP)を活性化することにより、低密度リポタンパク質(LDL)を増やし、高密度リポタンパク質(HDL)コレステ . . . 本文を読む
10日投開票が行われたスペイン総選挙(下院定数350)は、サンチェス首相率いる中道左派の与党・社会労働党が第1党の座を維持する見通しとなった。有権者の支持が分散したことで、政権発足は前にも増して困難を伴いそうだ。 開票率96%の集計結果によれば、社会労働党は4月の前回総選挙から3議席少ない120議席にとどまり、過半数に届かない見込み。 主要野党で中道右派の国民党が88に議席を増やす一方、新興極 . . . 本文を読む