欧州委員会は5月23日、中国共産党政権と欧米諸国との貿易戦争が過熱を続ける中、中国から輸入されたリジンの反ダンピング調査を開始したと発表した。
この動きは、中国が1週間も前に西側諸国から輸入されたプラスチックの反ダンピング調査を開始したことに続くものである。
リジンはアミノ酸の一種で、人間や動物の食生活において重要な役割を果たしている。人体にとって必須アミノ酸のひとつであるが、人体で合成することはできず、食事から吸収する必要がある。リジンは、カルシウム、鉄、亜鉛の吸収を助け、コラーゲンの成長を促進するなど、人体の多くのメカニズムに不可欠です。
