本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

大根としめじと豚肉のしょうゆ炒め

2023年02月12日 | こまちの台所
昨日の晩ごはん。
大根としめじと豚肉のしょうゆ炒め、作ってみました。

    

冬のみずみずしい大根は炒めても美味しい。
ぶなしめじとしいたけもいい味出してる。
岡山県の黒豚のお肉も。

    

大根の皮の炒めナムルを添えて。

冬の食卓、大根は大活躍します。

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