今日は京北の檀農園さんが野菜を持って家まで来てくださった。
妹と野菜を選んで購入。
白菜、大根、子宝芋、にんじん。
みんな美味しそう。
緑が濃い野菜はタアサイ。
油との相性がいいからお肉と炒めても美味しいよ、と檀さん。
生き生きとした緑、栄養ありそう。
今晩さっそく檀さんの白菜を使ってみました。
白菜と豚肉のガリバタしょうゆ蒸し煮。
ニンニクとバターとしょうゆがきいてる、まろやかな煮物です。
白菜がたっぷりで、美味しい。
檀さんの野菜で色んな料理にチャレンジできそうです。
明日は何を作ろうかなあ。
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白菜、大根、子宝芋、にんじん。
みんな美味しそう。
緑が濃い野菜はタアサイ。
油との相性がいいからお肉と炒めても美味しいよ、と檀さん。
生き生きとした緑、栄養ありそう。
今晩さっそく檀さんの白菜を使ってみました。
白菜と豚肉のガリバタしょうゆ蒸し煮。
ニンニクとバターとしょうゆがきいてる、まろやかな煮物です。
白菜がたっぷりで、美味しい。
檀さんの野菜で色んな料理にチャレンジできそうです。
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