夏のカステラのいただきかた

今日の3時のおやつ、思い立って作ってみました。
カステラをちょいとアレンジした夏向きのスイーツです。

　　　　　

家族4人分、背高のっぽのワイングラスに、ぽいぽい色々な具材を入れていきます。
サイコロ状にカットしたカステラ、ヨーグルト、メロン、アイスクリーム…。
そして、ブルーベリーにミントの葉。

　　　　　

さわやかカステラパフェのできあがり！
見た目も涼しげで、いい感じ～。

　　　　　

そのまま食べてもおいしいカステラだけど、猛暑の夏、こんな風にアレンジして食べるのも美味しい。

母曰く、「変なケーキ食べるより美味しいな」とのこと。
なかなかに好評で、よかった。

ちょっと手間をかけて、美味しく食べるっていいな。

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