沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

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枝豆の収穫

2024-07-11 20:20:20 | 家庭菜園

駐車場に置いているプランターや
植木鉢。見栄えが悪いしこれから
台風シーズンなので


少しだけスッキリさせました。
プランターは飛ばないと思うので、
植木鉢だけ今月中に移動予定。


プランターにはネギ、


エンサイ(空芯菜)


シソに


枝豆。ネットを被せていた枝豆の葉が
黄色くなってきたので


3株のうち、1株だけ収穫しました。
実付きは今ひとつですが、収穫できた
だけでよしとします。


鍋に少しの水と塩、そして枝豆を入れ
蓋をして火にかけます。沸騰したら
弱火にして4分。


枝豆は鮮度が命!収穫して10分以内に
食べる枝豆は格別でした♪

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